肉末毛豆
肉末毛豆的做法步骤
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1毛豆洗净,放入锅中煮熟捞出沥干水分备用。 -
2前腿肉剁碎,葱白生姜蒜头切碎,小米椒切圈。 -
3锅中加入油,大火烧热,下入葱姜蒜末煸出香味。 -
4下入肉末炒散。 -
5倒入毛豆不停翻炒至水分收干。 -
6调入盐和鸡精炒匀。 -
7下入小米椒翻炒几下即可关火。 -
8出锅装盘即可享用。 -
9成品图。
