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藕带肉丝 独家
藕带肉丝的做法步骤
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1藕带泡在水里用钢丝球或海绵擦来回一擦就干净了。 -
2用刀拍一下斜切成段（粗的拍一下炒的时候好入味）
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3佐料都切好待用（我做菜佐料给的比较多）
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4里脊肉切成丝用生抽和少许油拌一下然后加入淀粉拌匀，热锅凉油把肉丝划撒即可。
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5锅里热油爆香辣椒蒜粒姜末。
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6倒入藕带。
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7大火翻炒。
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8倒入肉丝。
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9点少许水大火翻炒。
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10用少许生抽调味。
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11起锅装盘。
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12还是吃光光。
