金黄太阳蛋
金黄太阳蛋的做法步骤
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1土豆、胡萝卜擦丝备用~ -
2准备适量的面粉、盐、鸡精、葱花、鸡蛋,和土豆丝萝卜丝搅拌一起~ -
3顺时针搅拌至如图状态~(同一方向搅拌不容易松散) -
4锅里刷上少许的油,依次做成鸟巢的样子,像图中这样~ -
5最后把鸡蛋打入这个鸟巢里,煎至熟透定型~ -
6一面定型,再翻至另一面,两面金黄即可出锅 -
7鸟巢蛋?太阳蛋?你喜欢就好~







