馒头的花样吃法------炸馒头
炸馒头的做法步骤
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1原料 -
2处理食材 -
3无水锅中放入适量油。 -
4将馒头片沾上蛋液。 -
5放入锅中炸至两面金黄。 -
6炸好的馒头片,
小窍门
敲黑板划重点:
蛋液多少视馒头多少定,一般一个馒头一个鸡蛋差不多就够了
鸡蛋液要打到挑起往下滴成流水状,这样馒头才能更均匀地沾上蛋液。
放入馒头后要小火或中火炸油温不可过高。
蛋液多少视馒头多少定,一般一个馒头一个鸡蛋差不多就够了
鸡蛋液要打到挑起往下滴成流水状,这样馒头才能更均匀地沾上蛋液。
放入馒头后要小火或中火炸油温不可过高。






