香焖土豆
香焖土豆的做法步骤
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1土豆洗净切块备用 -
2大蒜拍扁会更入味 -
3番茄青椒都切好备用 -
4豆瓣酱少量 -
5泡椒切开备用 -
6热油锅放豆瓣酱和大蒜炒香 -
7放土豆块焖。焖到土豆发光变色。。盐放少量 -
8放青椒和西红柿继续翻炒,放少量十三香 -
9土豆不太好熟,可以加适量的热水。在焖一会 -
10出锅
小窍门
土豆多焖一会,可加少量水。豆瓣酱很咸要放一点盐要不做出来的会很咸










