红烧鸡翅
红烧鸡翅的做法步骤
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1鸡翅洗净,为了更方便烹饪,我把鸡中翅和鸡腿切开了 -
2热油锅,先放姜片炒一炒,然后把鸡翅放进去煎一下 -
3煎到两面金黄色,倒入一些料酒去腥 -
4倒两勺红烧汁 -
5接着倒入一碗清水,没过鸡翅 -
6大火焖煮15分钟左右 -
7最后收汁 -
8装盘,红烧鸡翅就做好了,非常入味也很酥软
