豆豉千叶豆腐丝炒豆芽
千叶豆腐丝炒豆芽的做法步骤
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1准备好原材料; -
2热锅凉油,放入蒜瓣和香辣豆豉酱翻炒; -
3翻炒出红油后加入千叶豆腐丝进去翻炒; -
4翻炒几下后加入豆芽菜进去翻炒; -
5翻炒至豆芽菜刚刚断生后加入少许盐调味,.翻炒均匀后盛入盘中撒上小葱末。 -
6端上桌了。
小窍门
1.香辣豆豉酱含有盐分,注意加入盐的量;2.豆芽菜炒的时间不宜过长,刚刚断生即可,保持豆芽菜爽脆的口感。






