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热菜
椒香藕饼
by
葛思嘉
食材明细
主料
鲜藕
100克
面粉
150克
胡萝卜
20克
青红椒
20克
辅料
葱
10克
配料
盐
8克
油
20克
鸡精
2克
花椒粉
5克
胡椒粉
5克
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
椒香藕饼的做法步骤
1
材料是鲜藕、胡萝卜、青红椒、香葱
2
把藕、胡萝卜、青红椒切下粒,葱切末,加入盐、胡椒粉、胡椒粉、鸡精拌匀
3
然后加入面粉、水搅拌成糊状
4
平底锅倒入油,用勺舀入面糊倒入平底锅摊成小饼,用小火煎
5
煎至两面焦黄即可
小窍门
1、煎饼一定要用小火。
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葛思嘉
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热菜
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