番茄烧年糕
番茄烧年糕的做法步骤
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1年糕200g、番茄1个、洋葱、青椒。 -
2番茄切小块、洋葱切粒。 -
3把青椒切片。 -
4起锅热油,放入洋葱粒炒香。 -
5放入番茄炒熟。 -
6加适量水,小火煮5分钟。 -
7放入年糕,小火煨制3分钟左右。 -
8至年糕回软。放盐、白糖调味。 -
9放入青椒翻炒均匀,放味精提鲜。 -
10出锅装盘。
