家常菜----豆角焖土豆
豆角焖土豆的做法步骤
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1将豆角去筋,清洗干净,土豆清洗干净,去皮装入盘中待用。 -
2热锅放油,倒入土豆,将土豆炒至八成熟。 -
3盛出,装入盘中待用。 -
4热锅放油,爆香葱姜末,大料。 -
5倒入豆角翻炒,将豆角炒至断生。 -
6倒入土豆翻炒,加入黄酱,精盐,清汤。 -
7大火将豆角,土豆焖熟,最后加入味精调味,撒上蒜末。 -
8翻炒均匀,出锅装入盘中即可。








