榆钱饼
榆钱饼的做法步骤
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1榆钱摘瓣,淘洗干净,控去水份 -
2取适量榆钱,加少许盐,拌均淹渍出水份 -
3加入适量面粉 -
4拌均 -
5整形成生坯 -
6平底锅上火,热锅凉油 -
7放入榆钱饼坯,一面煎至金黄翻面 -
8两面金黄即可 -
9切开,颜色还是很嫩绿的 -
10装盘
