糖三角
糖三角的做法步骤
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1面粉中加入50g白糖,将酵母粉用温水冲开,少量多次加入面粉中,和发面团;将和好的面团盖保鲜膜醒发至原来的2倍大 -
2在芝麻粉中加入50g白糖,搅拌均匀 -
3将发好的面均匀分成大小合适的面剂 -
4擀皮,不用太薄,填上黑芝麻馅 -
5轻握一下成三角状,先捏起中间,然后捏紧三个边 -
6将做好的糖三角放在一旁二次醒发15-20分钟 -
7冷水上锅隔水蒸,水开后蒸15-20分钟。然后关火,3-5分钟后取出 -
8稍微晾凉一点再吃,容易烫嘴 -
9一口咬下去,满满都是芝麻香~ -
10白糖馅和红糖馅的一样好吃~我的个人微信:nuanfu9有疑问可以随时加我询问~









