豆酱水煮鲳鱼仔
豆酱水煮鲳鱼仔的做法步骤
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1食材。 -
2辅料姜切丝,辣椒切丝,芹菜去叶切段。 -
3鱼洗净后先下锅再加入豆酱,芹菜段,姜丝,辣椒丝,少许油,几颗糖,少量水。水不用太多,跟图中差不多就行了。 -
4开火加盖煮4分钟即可。 -
5火候是中慢火。 -
64分钟揭盖。 -
7上菜。 -
8继续。 -
9肉质细腻刺少好吃的小鲳鱼🐠









