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酸辣炝莲菜
酸辣炝莲菜的做法步骤
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1莲菜洗净去皮。 -
2切薄片，过水清洗。
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3葱叶切圈。
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4红辣椒切圈。
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5炒锅热油，炝辣椒。
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6下莲菜片翻炒。
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7加一勺十三香粉。
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8加半勺鸡精。
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9加一勺盐。
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10加一小勺白糖。
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11倒入香醋。量适当多一些。
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12翻炒。出锅前加入葱圈炒均匀。
