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炖茄子把
炖茄子把的做法步骤
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1青椒和葱切好备用。 -
2西红柿切好备用。
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3锅里热油炒香葱。
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4加入青椒炒匀。
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5再加入西红柿。
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6加入骨汤。
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7炖开，加入蚝油，一直到茄子顿软炖熟即可，大致需要十五到二十分钟。
小窍门
因为骨汤有咸味所以不用加盐。
