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木瓜牛奶冻
木瓜牛奶冻的做法步骤
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1洗净的木瓜，把果肉扣出来。扣出来的果肉放到滤网里碾碎得到果汁。（可采用果汁机，建议不掺水） -
2伊利纯牛奶倒入奶锅里加热微开
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3牛奶烧烤倒入果汁里面，果汁与牛奶的比例是1:3。放凉、凝固、呈豆腐脑形状
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4可根据自己甜味的程度适当放糖
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5放凉、凝固，成豆腐脑形状
小窍门
榨果汁的时候，千万不要加入水一直榨。没有榨汁机的可采用纱布用手把果汁捏出来。
