手机访问
肉末蒸鹌鹑蛋
肉末蒸鹌鹑蛋的做法步骤
-
1香菇切成碎末，里脊肉剁成肉泥。 -
2锅中放油，入肉泥和香菇煸炒。
-
3加入盐、酱油、胡椒粉炒至肉熟。
-
4将肉馅盛中盘中，在上面打上鹌鹑蛋。
-
5放入开水锅中，蒸熟，约十分钟。
-
6出锅后撒葱花、芝麻油即可食用。
小窍门
1、最好选里脊肉，肉质嫩而不肥腻。
2、胡椒粉可依个人喜好放。
2、胡椒粉可依个人喜好放。
