【东北】蒸白萝卜
蒸白萝卜的做法步骤
-
1需要的食材 -
2取半个白萝卜去皮,切片放在容器里。 -
3倒入冷水泡5分钟,去辣气。 -
4码在盘子里,图省事,我没摆盘。 -
5把调料淋在萝卜上。冷水入锅,开锅后蒸10分钟。时间看盘子是否隔热,总之蒸到萝卜变软即可。 -
6给调料个特写吧,因为它是这个菜的关键。我大沈阳特产哈
小窍门
白萝卜泡水后不会失去原有的成分哦,如果图方便也可以省略这步骤,其实这道菜属于快手菜,非常简单方便还有营养。还有啊,因为调料包含盐,所以我木有放盐。






