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家常菜----西红柿烩角瓜
西红柿烩角瓜的做法步骤
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1将角瓜去头尾，剖开去瓤，清洗干净，切成片装盘待用。 -
2西红柿去蒂，清洗干净，切成块，装盘待用。
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3热锅放油，爆香葱姜末。
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4倒入角瓜片，翻炒均匀，炒至断生。
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5加入西红柿翻炒均匀。
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6加入白糖，精盐，五香粉。
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7翻炒均匀，至熟，最后加入味精调味，出锅装入盘中即可。
