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【东北】玉子豆腐汤
玉子豆腐汤的做法步骤
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1主辅料：玉子豆腐、西红柿、牛肉粉、香菜 -
2先把玉子豆腐从中间切开。
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3这样就可以把玉子豆腐从袋中倒出来。
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4切厚片即可。
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5西红柿洗净切片、香菜切碎。
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6锅烧开水，放入牛肉粉、少许盐调味。
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7淋入水淀粉勾芡。
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8放入西红柿，烧开。
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9再放入玉子豆腐烧开。
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10最后放入香菜末。关火。
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11出锅盛入碗中，即可上桌。
小窍门
1、因为牛肉粉有咸味，所以要少放盐。可以按照自己的口味调整。
2、可以把西红柿、香菜换成自己喜欢的其它食材。
2、可以把西红柿、香菜换成自己喜欢的其它食材。
