肉松面包
肉松面包的做法步骤
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1面粉和牛奶、糖、盐用电子秤秤好 -
2把牛奶、鸡蛋、油、糖、盐、面粉和酵母放入面包桶,启动和面功能,设置20分钟,静置5分钟,再启动和面功能,设置20分钟表。制成面团 -
3把面团从面包桶取出,轻压面包排气,并摔打面团150下,平均分成四分,用擀面杖擀成长条形 -
4把它它卷起来,并再次擀开 -
5面皮上放好肉松,卷起这步没拍 -
6放入面包桶,选择发酵功能,设置45分钟,制作完成后直接选择烘烤功能,设置40分钟,这是成品






