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苦瓜木耳炒鸡蛋
苦瓜木耳炒鸡蛋的做法步骤
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1苦瓜切片用盐腌制十分钟。 -
2然后用清水冲干净。
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3木耳泡开，撕成小块。
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4鸡蛋加盐，打碎，小葱切碎。
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5苦瓜和木耳焯水备用。
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6鸡蛋炒熟备用。
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7锅底留油，炒香葱花。
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8加入苦瓜和木耳炒匀，加一些盐。
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9放入鸡蛋炒匀。
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10最后加一些蚝油即可。
