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蜜汁山药
蜜汁山药的做法步骤
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1面山药洗净去皮，切寸段。 -
2整齐码放盘中。
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3南瓜切薄片，放入盘中，跟山药一起上锅蒸二十分钟。
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4黄瓜切薄片备用。
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5山药蒸熟，与黄瓜片整齐摆放盘中。
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6南瓜蒸熟放入碗中，用勺子碾成南瓜泥。
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7炒锅内加适量清水，加入南瓜泥烧开，改小火，加入蜂蜜和水淀粉，慢慢熬至起泡。
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8将蜜汁均匀浇在山药上，上桌。
小窍门
山药要买那种面山药，南瓜泥尽量先碾细，加入蜂蜜和淀粉后小火慢熬，最后均匀浇在山药上。
