“台州人办婚宴，跳鱼是必上的一道菜，取鱼跳龙门之意，比较吉祥。

跳鱼肉质细嫩，富含油质，味道特别鲜美，无论是清蒸、红烧、清炒还是煲汤，都非常适宜。跳鱼号称“海中人参”呢，特别有营养，具有暖中益气、补肾壮阳、活血解毒之功效，还有较强的补虚健壮作用，对小儿盗汗、夜尿也有一定的治疗作用。”

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  茄香酿豆腐
  小羊小小
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  清蒸白鱼头
  爱跳舞的老太
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  手抓羊肉
  大炒勺

• 烧茄子

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• 文笋炒肉

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