醋溜空心梗
醋溜空心梗的做法步骤
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1空心菜梗备用。 -
2菜梗洗净,切段。 -
3大蒜切碎。 -
4热锅放油,爆香大蒜。 -
5放入菜梗。 -
6炒至变色,加盐、鸡精调味。 -
7加入米醋快速翻炒均匀即可。
小窍门
米醋会蒸发,而且加入米醋后,菜梗的颜色会变黄,所以最好出锅之前再加入米醋。







