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芹菜炒土豆

by mother52julina
芹菜炒土豆的做法

食材明细

主料
辅料

芹菜炒土豆的做法步骤

  • 芹菜炒土豆的做法步骤：1
    1
    将芹菜去根，叶子和筋，清洗干净在滚水中焯一下后切成长段，再顺长切成丝，装盘待用。
  • 芹菜炒土豆的做法步骤：2
    2
    土豆去皮，切成丝清洗干净装盘待用。
  • 芹菜炒土豆的做法步骤：3
    3
    热锅放油，爆香葱姜末，倒入土豆丝炒片刻。
  • 芹菜炒土豆的做法步骤：4
    4
    放入米醋，切成丝稍炒至八成熟时。
  • 芹菜炒土豆的做法步骤：5
    5
    加入精盐，酱油，炒至熟，撒上味精。
  • 芹菜炒土豆的做法步骤：6
    6
    炒拌均匀，淋入香油，出锅装盘即可。

小窍门

黄绿相间，清香可口。
来自 美食天下 mother52julina 的作品
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