缸豆烧五花肉
缸豆烧五花肉的做法步骤
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1准备的用料。 -
2肉洗净焯水。 -
3焯好的五花肉用油把表面煎成金黄色。 -
4切成厚片。 -
5缸豆摘成两寸左右的长度,焯水。 -
6热锅冷油,煸香姜片,把肉倒进。 -
7加料酒,老抽,一点水,鸡精,白糖烧开 -
8小火炖半小时,加入缸豆,改中火把汤汁差不多收掉。 -
9加盐调味,炒匀就可以。 -
10加盐调味,炒匀就可以。
