鲜虾砂锅粥
鲜虾砂锅粥的做法步骤
-
1砂锅放米,加7到8倍左右的水,注意一次把水加够,中途不要加水 -
2虾子去头,尾部从中间切开,去虾肠 -
3切好的虾子 -
4香菇,干鱿鱼泡发 -
5鱿鱼切丁 -
6香菇切丝 -
7姜切片 -
8将姜片,鱿鱼丁,香菇丝加入锅中 -
9煮至粥粘稠放入虾子 -
10加入冬菜 -
11放入香芹香菜末 -
12淋入麻油,加入适量盐 -
13出锅
小窍门
水一定要一次加够,另外煮的过程要不停搅拌,免得粘锅













