豆浆山药双米粥
豆浆山药双米粥的做法步骤
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1黄豆洗净,提前浸泡 -
2浸泡好的黄豆放入豆浆机,加入适量清水 -
3选择湿豆功能,打成豆浆 -
4糯米洗净 -
5高粱米洗净 -
6将两种米浸泡一个小时 -
7山药去皮,用微波炉或者蒸锅蒸熟 -
8将蒸熟的山药压成山药泥备用 -
9打好的豆浆倒入砂锅中,如果不喜欢豆渣的感觉可以将豆渣过滤掉,开大火煮至沸腾 -
10放入浸泡好的糯米和高粱米,继续大火煮沸 -
11放入山药泥,大火煮沸后转小火,慢慢熬煮,中间不时搅拌一下,以免糊锅。 -
12成品 -
13成品 -
14成品
小窍门
煮粥时如果觉得豆浆较少,可以加入适量清水调节粥的稠度。



