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鲜奶油面包

by 柳条
鲜奶油面包的做法

食材明细

主料
辅料

鲜奶油面包的做法步骤

  • 1
    酵母溶于温牛奶中，静置8分钟。除黄油外，全部原料放面包机里搅拌，15分钟后放黄油，面团揉至出薄膜的状态
  • 2
    基础发酵2.5倍大。排气
  • 3
    分成8份，滚圆，松驰20分钟
  • 4
    整形，先擀成牛舌状，折叠成三折，再擀成长条，卷起，排入烤盘，进行最后发酵至2倍大
  • 5
    表面刷水，洒上椰蓉
  • 鲜奶油面包的做法步骤：6
    6
    烤箱预热180度，中层，25分钟
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所属分类： 烘焙

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