青椒塞肉
青椒塞肉的做法步骤
-
1准备好的主料。 -
2青椒去籽清洗干净。 -
3.猪肉搅碎,生姜,葱剁碎加入猪肉中,再加鸡精,料酒,鸡蛋。 -
4一个方向搅拌上劲。 -
5搅好的肉馅填进青椒中。 -
6热锅冷油,把青椒煎一下。 -
7加老抽,一点水,鸡精,白糖烧开。 -
8加点盐调味,大火把汁收掉一点盛盘就可以。
