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板粟烧鸡
板粟烧鸡的做法步骤
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1板栗去皮洗净(我买的是去皮的)。 -
2鸡肉切小块备用。
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3锅烧热放入鸡肉炒干至出油,加入所有调味料炒勻(除鸡精外)。
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4再加入纯净水稍没过鸡块就可。
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5中火煮十分钟再加入板粟中小火煮差不多20分钟。
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6煮至收汁加入鸡精炒匀即可出锅装盘.
小窍门
板粟不要一加水的时候放,那样会煮碎的.
