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韭菜拌鸡蛋
韭菜拌鸡蛋的做法步骤
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1韭菜切成寸段。 -
2将虾米放入鸡蛋中，打匀。
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3入锅煎成蛋饼。
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4切成蛋丝。
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5将味极鲜、芝麻油、醋、糖调成汁。
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6浇在韭菜和蛋皮丝上即可。
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7吃时拌匀。
小窍门
因为虾米中含有一定的盐份，所以放盐时要酌量。
