吃不腻的小菜:辣子蘑菇
辣子蘑菇的做法步骤
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1准备:泡好的蘑菇(我觉得香菇猴头菇还是这个我不知道名字的小蘑菇都可以)满口酥或是黄飞鸿一袋,青椒条、干辣椒。 -
2就是这种有干辣椒和花生米的小食品。 -
3蘑菇去根泡好,焯熟(不焯也行我觉得,我喜欢蘑菇味)挤干水分拌上干淀粉,撒点黑胡椒。抓匀。 -
4油炸金黄色捞出。 -
5锅中留底油,放入蒜末干辣椒和青椒条炒香。 -
6之后放入蘑菇和满口酥。加盐、糖、生抽炒匀即可。 -
7香香脆脆辣辣的。 -
8喜欢蘑菇的千万别错过,白吃不腻!
