可可奶油蛋糕
可可奶油蛋糕的做法步骤
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1蛋清分离 -
2蛋黄加入油、奶、糖搅匀 -
3面粉过筛入蛋黄糊 -
4蛋清搅拌至拉出小直角即可 -
5蛋清分三次入蛋黄糊,切拌法搅匀 -
6蛋清分三次入蛋黄糊,切拌法搅匀 -
7蛋清分三次入蛋黄糊,切拌法搅匀 -
88寸方形蛋糕模具放好油纸,蛋糕糊倒入。烤箱150度上下火烤35分钟(可根据自家烤箱调整时间和温度) -
9蛋糕烤好后晾凉。奶油加入少许可可粉搅拌机打发,备用 -
10奶油放入裱花袋,选择喜欢的裱花嘴,由外向内一圈圈裱花,即成










