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【飞禽走兽】家常菜--肉末什锦小炒
肉末什锦小炒的做法步骤
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1先把猪肉切成小丁。 -
2青红椒洗净，洋葱剥掉外皮。
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3将洋葱、青红椒切成小块。
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4葱、姜、蒜切碎。
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5锅里放油，先放入八角煸炒。
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6放入肉丁炒至变色。
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7放入葱、姜、蒜煸炒。
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8添加料酒、酱油、白糖、醋翻炒。
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9放入青红椒、洋葱翻炒。
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10放入盐、味精调味即可。
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11出锅装盘，即可享用。
