【飞禽走兽】——bbq烤鸡胸
烤鸡胸的做法步骤
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1鸡胸肉,用刀背两面敲松,帮助入味。 -
2酷客腌料,加入清水,搅拌。 -
3将鸡肉放入其中。可以找个保鲜袋,将鸡肉和腌料装入,放入冰箱,冷藏一晚。 -
4将鸡胸肉取出,放在烤网上。 -
5剩余的腌料,加入两勺蜂蜜,调成汁。刷在鸡肉表面。 -
6烤箱预热,200度,烤20分钟,中间翻面,再刷1-2次酱汁。
小窍门
1、用刀背敲松,可以帮助入味,也有肉锤可用。
2、腌料用保鲜袋装起来,可以使鸡肉完全浸入腌料,还可以防止走味。
3、中间再刷1-2次酱汁即可。
2、腌料用保鲜袋装起来,可以使鸡肉完全浸入腌料,还可以防止走味。
3、中间再刷1-2次酱汁即可。






