巧克力情人
巧克力情人的做法步骤
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1巧克力隔水加热或用电饭煲加热。等待加热时、将草莓洗净去蒂后用纸巾擦干。 -
2加热过的巧克力拌成光滑状。 -
3用叉子取草莓,快速在巧克力酱中转动一圈。 -
4将草莓巧克力立起来放凉至巧克力变硬即可。
小窍门
步骤3.快速转动、是避免裹上太厚重的巧克力,不好看、也太甜。
另外,使用新鲜水果的话,要尽早吃完,不然水果会出水。
另外,使用新鲜水果的话,要尽早吃完,不然水果会出水。
