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清热解毒的快手菜—黄金蛋
黄金蛋的做法步骤
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1准备好原料。 -
2黄瓜洗净切凌形。
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3金针菇买回来后在水中泡上5分钟沥水切成段备用。
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4鸡蛋打入碗内加一点盐搅拌均匀。
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5锅烧热放油，入鸡蛋液翻炒推至锅边。
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6放金针菇、盐翻炒至变软。
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7加黄瓜翻炒。
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8加黄瓜翻炒10－20秒就可以出锅了。
