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鸡蛋卷

鸡蛋卷的做法
小时候妈妈和外婆做来吃,百吃不厌……现在我也会了,其实肉末里可以放葱花,重口味的可以放酱油啊辣椒末之类。

食材明细

主料
辅料

鸡蛋卷的做法步骤

  • 鸡蛋卷的做法步骤:1
    1
    鸡蛋打散放点盐,猪肉剁碎(里边放少许姜末,也可不放)
  • 鸡蛋卷的做法步骤:2
    2
    不粘锅放少许油,蛋液倒入煎蛋饼,不要太厚,慢慢晃动锅子至圆,差不多时就可以放肉末,平铺好,卷好就是。收尾的时候可以在结合口那弄点蛋液粘牢一些。
  • 鸡蛋卷的做法步骤:3
    3
    放蒸锅蒸熟就可以切片吃啦……一层肉一层蛋,好爱,…忘记拍照了
来自 美食天下 糖妈学做饭 的作品
所属分类: 主食 家常菜 早餐

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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