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桂花元宵

桂花元宵的做法
桂花元宵是一道甜汤,桂花的清香伴着香滑软糯的元宵非常可口做起来也特别简单

食材明细

主料
辅料

桂花元宵的做法步骤

  • 桂花元宵的做法步骤:1
    1
    准备好提前泡好的红豆,元宵和糖桂花
  • 桂花元宵的做法步骤:2
    2
    把提前把泡好的红豆入锅加适量的水再加几颗冰糖煮开
  • 桂花元宵的做法步骤:3
    3
    转小火焖30分钟左右
  • 桂花元宵的做法步骤:4
    4
    红豆焖熟加入元宵
  • 桂花元宵的做法步骤:5
    5
    等元宵煮好浮上来后加一勺糖桂花调香味
  • 桂花元宵的做法步骤:6
    6
    最后加适量的水淀粉勾芡
  • 桂花元宵的做法步骤:7
    7
    用筷子搅拌一下防止粘住锅底
  • 桂花元宵的做法步骤:8
    8
    装盘可以用桂花点缀一下

小窍门

如果没有时间泡豆子可以用高压锅煮,喜欢吃豆子熟点可以多煮一会,如果有藕粉勾芡味道更好
来自 美食天下 暮之雪 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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