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沙茶酱炒蚬

by 雅姿娘
沙茶酱炒蚬的做法

食材明细

主料
辅料
配料

沙茶酱炒蚬的做法步骤

  • 沙茶酱炒蚬的做法步骤：1
    1
    蚬加淡盐水泡，待其吐去泥沙，便可洗浄滴干水。
  • 沙茶酱炒蚬的做法步骤：2
    2
    韭菜洗浄，切碎。下油爆沙茶酱、蒜茸，下蚬炒两下，下调味炒匀，加少许水加盖煮约四分钟，见蚬壳张开，就可以下韭菜炒匀，勾芡，上碟。

小窍门

不喜欢韭菜的，也可将韭菜换成葱。
来自 美食天下 雅姿娘 的作品
所属分类： 热菜 家常菜

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