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蒸蛋羹

蒸蛋羹的做法
小时候姥姥总做这个给我吃~最喜欢吃的鸡蛋的做法~~

食材明细

主料
辅料

蒸蛋羹的做法步骤

  • 蒸蛋羹的做法步骤:1
    1
    三个蛋加三份同等的水和两滴蒸鱼豉油或者酱油
  • 蒸蛋羹的做法步骤:2
    2
    这张是加了酱油后打散的图片
  • 蒸蛋羹的做法步骤:3
    3
    换容器加水继续搅拌一小会,上蒸锅10分钟
  • 蒸蛋羹的做法步骤:4
    4
    蒸鱼豉油陈醋或米醋葱花的比例是5:1:1
  • 蒸蛋羹的做法步骤:5
    5
    蒸好的蛋羹
  • 蒸蛋羹的做法步骤:6
    6
    一勺一勺撒料食用
来自 美食天下 澜山澜渊 的作品
所属分类: 羹类

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