一口酥
一口酥的做法步骤
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1准备食材 -
2黄油软化后倒入糖粉,在筛入低筋面粉,用手搓均匀 -
3倒入2/3的鸡蛋液 -
4揉成光滑的面团,不用过度揉,成团即可。放入冰箱冷冻室冷藏一小时 -
5取出面团,垫张保鲜膜,用擀面杖擀成薄状,上面放豆沙馅,卷成筒状 -
6切成小块,刷上蛋液 -
7洒上芝麻,放入预热的烤箱,170度烤25分钟,表面金黄即可 -
8成品








