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五香炝花生
五香炝花生的做法步骤
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1将花生米用水泡一夜，早上你会发现花生米胖了不少
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2香芹和胡萝卜切小滚刀块
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3锅内注水，大火烧开，将香芹和胡萝卜块焯一下，捞出来后用凉水过一下凉
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4再将花生放进去煮，假如大料，花椒，葱姜。大概煮五六分钟捞出，趁热，拌上盐.糖.味精.香油.搅拌均匀
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5再倒入香芹胡萝卜搅拌均匀就可以了
小窍门
煮花生的时候不要放盐，花生会变黑哦
