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灌汤蒸饺

by 清荷荷
“皮薄馅鲜汁多的蒸饺配上姜醋汁.”

食材明细

主料
辅料

灌汤蒸饺的做法步骤

  • 灌汤蒸饺的做法步骤：1
    1
    面粉加热水烫成面团.
  • 灌汤蒸饺的做法步骤：2
    2
    葱姜加水浸泡.
  • 灌汤蒸饺的做法步骤：3
    3
    肉馅加蚝油,酱油,糖,生粉,料酒,味精,胡椒粉,葱姜水,肉皮冻搅拌好
  • 灌汤蒸饺的做法步骤：4
    4
    搅拌好的肉馅,面团备用.
  • 灌汤蒸饺的做法步骤：5
    5
    面团搓条,切剂子擀皮.
  • 灌汤蒸饺的做法步骤：6
    6
    包馅制成月牙形饺子.
  • 灌汤蒸饺的做法步骤：7
    7
    全部做好待用.
  • 灌汤蒸饺的做法步骤：8
    8
    蒸锅屉放油纸,水开上汽蒸8分钟即好.
  • 灌汤蒸饺的做法步骤：9
    9
    装盘配上姜醋汁.
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所属分类： 主食 面食 家常菜 饺子

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