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初次尝试豆沙包

by 乖宝璐璐
初次尝试豆沙包的做法
“吃不完的豆沙，不想放冰箱保存。就做了这款可以当点心吃的豆沙包”

食材明细

主料
辅料

豆沙包的做法步骤

  • 初次尝试豆沙包的做法步骤：1
    1
    所有材料入面包桶，揉至光滑的面团，发至两倍大（食指沾面粉插入面团，小孔不迅速反弹即可）
  • 初次尝试豆沙包的做法步骤：2
    2
    发酵好的面团取出，揉圆
  • 初次尝试豆沙包的做法步骤：3
    3
    均分成两半，取一半揉圆搓成长条均分成两半
  • 初次尝试豆沙包的做法步骤：4
    4
    分成六个剂子，滚圆
  • 初次尝试豆沙包的做法步骤：5
    5
    取一个剂了擀扁
  • 初次尝试豆沙包的做法步骤：6
    6
    放上豆沙馅
  • 初次尝试豆沙包的做法步骤：7
    7
    捏成想要的形状。
  • 初次尝试豆沙包的做法步骤：8
    8
    依次做好剩下的豆沙包
  • 初次尝试豆沙包的做法步骤：9
    9
    入锅，发至两倍大。冷水上锅，蒸20分钟，闷十分钟
  • 初次尝试豆沙包的做法步骤：10
    10
    成品图
  • 初次尝试豆沙包的做法步骤：11
    11
    成品图
  • 初次尝试豆沙包的做法步骤：12
    12
    成品图

小窍门

蒸熟的豆沙包如果屉布干了会不好拿，可以洒点水把布浸湿再拿
来自 美食天下 乖宝璐璐 的作品
所属分类： 家常菜 包子

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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