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烤平鱼
烤平鱼的做法步骤
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1鱼冼净控干水 -
2调料1
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3调料2，蚝油和孜然就不拍了～～
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4表面切花刀以入味
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5将调料均匀的抺在鱼身上腌制1小时以上
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6抺匀腌渍1小时以上
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7用锡纸包好
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8烤箱220度预热，将鱼送入烤箱烤制（这条鱼中等大小，我用了不到35分钟）
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9用隔热手套取出鱼，撒上孜然粒再进烤箱烤2～3分钟即可
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10肉质细嫩鲜美～～
