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家庭制作肉松小酥饼
肉松小酥饼的做法步骤
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1黄油切块在室温融化成牙膏状。 -
2加入糖粉。
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3加入食盐搅拌均匀。
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4加入鸡蛋液。
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5继续搅拌均匀。
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6筛入低筋面粉。
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7搅拌均匀后揉捏成面团。
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8分别捏成大小一致的圆球，每个圆球约20克。
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9准备肉松。
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10取一个圆球按扁后放入适量的肉松。
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11包好肉松馅料后再将面团搓成圆球。
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12放在铺好油纸的烤盘上按扁。
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13用叉子在上面按出图案。
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14将做好的小酥饼放进烤箱，温度设定为180度，时间为20分钟，各家烤箱品牌不同时间和温度自行设定。
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15出炉了。
