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榴莲布丁蛋糕
榴莲布丁蛋糕的做法步骤
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1准备食材（黄油隔水融化） -
2榴莲肉剁碎备用
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34个蛋黄+奶粉+希腊酸奶+黄油搅匀，筛入高筋粉泡打粉搅匀
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4准备打蛋清
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51.加2滴醋1匙糖
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62.如图加1匙糖
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73.如图加1匙糖打至硬性冒尖
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8蛋白清分三次放入蛋黄糊上下翻拌均匀
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9铺好油纸（没纸可刷油）
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10倒入糊震几下。按下煮饭键煲10分钟；按下煮饭键保温10分钟。
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11保温下打开，涂上剩余的榴莲肉（抹均匀）。关上再按下煮饭键，煲15分钟以内即可
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12拿出放凉，可按自己喜好放巧克力豆，冷藏口感也不错！
